Lo Chef Andrea Alfieri -Majestic Gourmet

LO CHEF ANDREA ALFIERI

Dopo l avventura del suo ristorante sempione 42 a milano,dove ha guadagnato il favore di molte guide e giornalisti , da pochi mesi approda come executive chef del Majestic Mountain Charme Hotel di Madonna di Campiglio

Guida i due ristoranti dell hotel e da dicembre inaugurerà anche il nuovissimo ristorante Majestic Gourmet sempre all' interno dell' hotel dove proporrà una cucina creativa al punto giusto ,che rispetta gli ingredienti il territorio e la loro stagionalità e le nuove tecniche di cottura .

Ha una passione per selvaggina foie gras e pesci d' acqua dolce che nei suoi menu non mancano mai .

Essendo milanese un attenzione particolare ce l' ha per i risotti .

Ha collaborato per diverse trasmissioni televisive per Rai Mediaset Gambero Rosso Channel e Alive tv , ha seguito per un anno le ricette per la rivista Cucina Gourmet.